Arche Naturküche Teriyaki Bio, 155 ml

La salsa teriyaki es probablemente una de las salsas japonesas más populares. En japonés, "teri" significa lúcido o brillante, "yaki" significa cocinado en metal, como una plancha, sartén o parrilla. De hecho, con este término, además de la salsa, también se denomina la técnica de cocción con la que se preparan los platos.

Con esta salsa los platos adquieren un brillo característico y un sabor maravillosamente aromático y ligeramente dulce. Se puede utilizar tanto durante la cocción, independientemente de la técnica que prefieras, como como adobo antes de cocinar los alimentos. Si se desea, también se puede utilizar para crear aderezos y salsas. En definitiva, es un producto verdaderamente versátil.

A diferencia de muchas otras recetas, la salsa teriyaki de Naturküche no lleva ajo y las notas dulces se deben al sirope de arroz, no al azúcar industrial.