Arche Naturküche Umeboshi Bio, 125 g

Name: Arche Naturküche Umeboshi Bio, 125 g
Brand: Arche Naturküche
SKU: BIOG-196189
Price: 8.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Una especialidad única de Japón.

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(71,92 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Propiedades

En salmuera con sal marina.
Fermentado con ácido láctico.
Perfecto para ensaladas.

Art.-Nr.: BIOG-196189, Contenido: 125 g, EAN: 4020943132947

Comprados habitualmente con Arche Naturküche Pasta de Umeboshi Bio, 140 g

Arche Naturküche Umeboshi Bio - 125 g	8,99 € (71,92 € / kg)
Arche Naturküche Pasta de Umeboshi Bio, 140 g	8,99 € (64,21 € / kg)
Precio total:	17,98 €

Descripción

Las ciruelas umeboshi son una particular fruta japonesa a medio camino entre las ciruelas y los albaricoques, que se fermentan con ácido láctico y después se conservan en una salmuera de sal marina. La fermentación con ácido láctico es un proceso milenario y es especialmente popular en Japón.

Para la obtención de esta especialidad se seleccionan los mejores frutos maduros que maduran durante mucho tiempo en barriles de madera para desarrollar su inconfundible sabor.

Consejos de uso: puede agregar umeboshi a aderezos para ensaladas, platos de verduras o incluso salsas. O simplemente puedes disfrutarlos solos como acompañamiento de arroz o sushi onigiri.

Marca:	Arche Naturküche
Certificación:	marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta:	Vegano, Vegetariano

Ingredientes

albaricoques umeboshi (Prunus mume)^[1], sal marina, hojas de shiso (Perilla frutescens)^[1]

de agricultura biológica

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	151 / 36 kj / kcal
Grasa	<0,5 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	0,2 g
Hidratos de carbono	1 g
del cual/de los cuales: azúcar	1 g
Proteínas	1,6 g
sal	18,8 g