Bake Affair Mezcla para Pan Cetogénico con Ajo y Linaza, 301 g

Name: Mezcla para Pan Cetogénico con Ajo y Linaza, 301 g
Brand: Bake Affair
SKU: BAF-1126
Price: 7.49 EUR
Availability: PreOrder

Delicioso sabor y bajo contenido en carbohidratos

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7,49 €

(24,88 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Propiedades

Para 500 g de pan aproximadamente
Esponjoso, suave y especiado
Rico en fibra y proteínas

Art.-Nr.: BAF-1126, Contenido: 301 g, EAN: 9120101517151

Descripción

La mezcla para hornear pan con linaza permite obtener un pan bajo en carbohidratos, ideal para una dieta cetogénica. Rico en fibra, el pan también es una buena fuente de proteínas y está enriquecido con un complejo de vitaminas B. Además es muy fácil de preparar y sabroso.

Preparación:

Vierte el contenido en un bol grande o en la jarra de la Thermomix. Añade 275 ml de agua (ver líneas divisorias en el paquete), 7 cucharadas de aceite de oliva y 170 g de queso rallado. Amasa a mano, con el robot de cocina o con la Thermomix (nivel 5, 60 segundos) hasta formar una masa suave.
Precalentar el horno a 170°C con ventilación.
Vierte la masa (¡ojo, que queda muy pegajosa!) en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de horno.
Con el dorso de una cuchara humedecida con agua, alisa la superficie de la masa. Si lo deseas, espolvoree con queso y semillas.
Hornea en horno precalentado a 170°C (ventilado) durante unos 40 minutos.
Desmolda el pan y déjalo enfriar sobre una rejilla.

Highlights:	Novedades
Marca:	Bake Affair
Información sobre conservación:	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g ^[1]
Contenido energético / Calorías	1620 / 387 kj / kcal
Grasa	16 g
Ácidos grasos saturados	4,8 g
Hidratos de carbono	5,6 g
azúcar	3,3 g
fibras	19,5 g
Proteínas	46 g
sal	1,8 g

mezclas para hornear

Ingredientes

Ingredientes	por 100 g ^[1]
vitamina B3 (niacina)	9,4 mg
vitamina B5 (ácido pantoténico)	3,7 mg
vitamina B2 (riboflavina)	0,8 mg
vitamina B1 (tiamina)	0,5 mg
vitamina B6 (piridoxina)	0,5 mg
vitamina B9 (ácido fólico)	114,4 µg
vitamina B7 (biotina)	32,9 µg
vitamina B12 (metilcobalamina)	1,2 µg

mezclas para hornear

Ingredientes

50 % polvo de linaza
huevos en polvo
proteína de suero
levadura química para hornear (levadura de repostería)
- hidrogencarbonato de sodio ^[1]
- difosfato disódico ^[1]
- almidón de maíz
sal
1 % ajos granulados
Vitamina B Complex
- niacina
- ácido pantoténico
- riboflavina
- tiamina
- vitamina B6 (piridoxina)
- ácido fólico
- biotina
- metilcobalamina