BioKing Trigo Sarraceno Integral Orgánico, 500 g

Name: BioKing Trigo Sarraceno Integral Orgánico, 500 g
Brand: BioKing
SKU: XAY-PL-101102
Price: 3.59 EUR
Availability: PreOrder
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Ideal para la cocina de alimentos integrales sin gluten.

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Contenido: 500 g

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Propiedades

Uso versátil.
Para recetas dulces y saladas.
Origen: Alemania.

Art.-Nr.: XAY-PL-101102, Contenido: 500 g, EAN: 9120013230681

Descripción

A diferencia de muchos otros cereales, el trigo sarraceno no pertenece a la familia gramíneas y se cultiva principalmente en Asia, Rusia, América del Norte y del Sur.

Al ser un cereal sin gluten, el trigo sarraceno es especialmente popular entre las personas que son intolerantes a este complejo de proteínas y se usa de varias maneras en la cocina saludable. Por ejemplo como guarnición y para preparar albóndigas, guisos, sopas o salsas. Una vez molido, es adecuado para la preparación de pasteles, galletas y mucho más.

Información de alérgenos: puede contener trazas de gluten, frutos secos, soja y sésamo.

Marca:	BioKing
Certificación:	certificado BIO
Tipo de dieta:	Vegano, Vegetariano
Puede contener trazas de:	A - Gluten, F - Soja, H - Frutos secos, N - Sésamo
Origen de la materia prima:	Alemania

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1436 / 343 kj / kcal
Grasa	1,7 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	0,3 g
Hidratos de carbono	71 g
del cual/de los cuales: azúcar	0,4 g
fibras	3,7 g
Proteínas	9,8 g
sal	0,01 g