Galup Panettone Tradicional Sin Emulsionantes, 1.000 g

Name: Galup Panettone Tradicional Sin Emulsionantes, 1.000 g
Brand: Galup
SKU: IMT-ICON01
Price: 41.99 EUR
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Un viaje de la tradición a la modernidad

41,99 €

(41,99 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Propiedades

Con frutas frescas confitadas
Con deliciosas pasas
Masa maravillosamente esponjosa

Art.-Nr.: IMT-ICON01, Contenido: 1.000 g, EAN: 8001130833447

Descripción

Este panettone tradicional está elaborado con frutas frescas confitadas y pasas de primera calidad. El acabado con “Tonda Gentile Trilobata”, un glaseado italiano de avellanas refinado con almendras enteras y azúcar granulada, garantiza una experiencia de sabor especial.

Lo que hace que este panettone sea aún más exclusivo es la ausencia de emulsionantes. Esto subraya el compromiso de Galup de mantener la calidad y pureza de los ingredientes preservando al mismo tiempo el sabor único del panettone.

El envase rinde homenaje a la historia y la innovación artística de la Italia de principios del siglo XX. ¡El elegante diseño del envase hace que el panettone sea ideal también como regalo!

Marca:	Galup
Origen:	Italia
Puede contener trazas de:	H - Frutos secos, M - Mostaza
Información sobre conservación:	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz

Ingredientes

Panettone

harina de trigo
Butter
yemas de huevo frescas de gallinas de corral
huevos de categoría A de gallinas de corral
azúcar
7 % uvas pasas sultanas
7 % cáscara de naranja confitada
- Cáscara de naranja
- sirope de glucosa
- fructosa
- azúcar
masa madre
- harina de trigo
- Agua
4 % cáscaras de limón confitadas
- cáscara de limón
- jarabe de glucosa-fructosa
- azúcar
- zumo de limón concentrado
Leche entera
pasta de naranja
- jarabe de glucosa-fructosa
- Cáscara de naranja
- azúcar
- zumo de limón concentrado
- Aroma natural
jarabe de glucosa-fructosa
sirope de azúcar invertido
sal
miel
extracto de malta de cebada
Aroma natural
bayas de vainilla
aroma de vainilla bourbon

Puede contener otros frutos secos, mostaza y soja.

Glaseado

12 % azúcar
clara de huevo fresca de gallinas de corral
9 % avellanas
Harina de arroz
almidón de arroz
azúcar glas
- azúcar
- almidón de trigo
Aceite de girasol
Aroma natural

Cobertura

5 % azúcar perlado
3 % almendras

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1733 / 414 kj / kcal
Grasa	18 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	9,1 g
Hidratos de carbono	55 g
del cual/de los cuales: azúcar	33 g
Proteínas	5,1 g
sal	0,37 g