J.Kinski Caldo Básico Bio para Ramen - Shoyu, algas y champiñones, 525 ml

Algas procedentes de cultivos gestionados de forma sostenible

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Contenido: 525 ml

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Propiedades

  • Aroma umami
  • Delicada nota de caramelo
  • Elaboración delicada

Art.-Nr.: GOO-102019, Contenido: 525 ml, EAN: 4270001589781

Descripción

Una composición única de alga wakame, setas shiitake y el mejor shoyu orgánico (salsa de soja tradicional japonesa) que tiene un sabor umami perfecto. Imprescindible en la cocina de los amantes del ramen.

  • Los mejores ingredientes ecológicos, elaborados a mano con mucho cariño.
  • Delicadas notas de caramelo.
  • Algas de cultivo sostenible
  • Algas procedentes de cultivos gestionados de forma sostenible.
  • Elaborado proceso de producción: preparación suave durante 10 horas a 80 °C, después se refina con vinagre de arroz, sal y azúcar de remolacha.

Contenido: 525 ml.

Nota del fabricante: La caducidad es de al menos 12 meses desde la entrega.

Marca: J.Kinski
Certificación: Certificado ecológico conforme a la normativa ecológica de la CE
Tipo de dieta: Vegano
Puede contener trazas de: D - Pescado
Información sobre conservación: Refrigerar una vez abierto y consumir en pocos días, Conservar a temperatura ambiente, Almacenar en un lugar protegido de la luz, Almacenar en un lugar seco
Características: sin conservantes sintéticos
Ingredientes
  • agua potable
  • agua potable
  • 3 % shōyu [1]
    • agua potable
    • habas de soja [1]
    • trigo [1]
    • sal marina
    • Aspergillus Oryzae
  • celulosa microcristalina
  • 2 % setas shiitake [1]
  • azúcar de caña integral [1]
  • 1 % alga wakame [1]
  • vinagre de arroz [1]
    • agua
    • arroz sin cáscara
    • Aspergillus Oryzae
  • zumo de lima [1]
  • sal de roca
  • zumo de limón [1]
  • aceite de sésamo [1]
  • vino de arroz [1]
    • arroz dulce [1]
    • bebida japonesa shōchū [1]
      • agua
      • arroz [1]
      • koji
    • agua
    • Aspergillus Oryzae
  1. de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
Información nutricional por 100 ml
Contenido energético / Calorías63 / 15 kj / kcal
Grasa0,1 g
Ácidos grasos saturados0 g
Hidratos de carbono2,9 g
azúcar2,9 g
Proteínas0,5 g
sal0,75 g

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