Regional Co. Pimienta de Sichuan - Molinillo, 30 g

La pimienta de Sichuan no es una pimienta en sentido estricto, ya que procede de una planta de la familia de las rutáceas. También conocida como flor de pimienta, es una especia menos picante que la pimienta, pero aun así especiada y con un distintivo aroma a limón. Su característico sabor cítrico la hace adecuada para condimentar platos de ave y pescado, pero también es excelente para añadir un toque extra a los postres de chocolate, realzando su sabor.