Sapore di Sole Alubias Negras Bio, 400 g

Para más variedad en la cocina.

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Contenido: 400 g

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Propiedades

  • Sabor dulce y ligeramente especiado.
  • Ideal como guarnición o en ensaladas.
  • Fuente de proteína, hierro y fósforo.

Art.-Nr.: EF-117522, Contenido: 400 g, EAN: 8032891603543

Descripción

Las alubias negras son una variedad especialmente popular en la cocina mexicana, latinoamericana, criolla o india que también está ganando terreno en nuestra zona. Es una legumbre redonda con una piel lisa y de color negro intenso. Las alubias negras de Sapore di Sole se cultivan en Italia y se distinguen por su delicado sabor, textura suave y un alto contenido de proteína natural. Por este motivo son muy populares entre quienes siguen una dieta vegana. Además de fibra, esta legumbre también contiene muchas antocianinas además de hierro, calcio, vitamina B y fósforo. Ya sea como guarnición, en ensaladas, guisos, ¡la alubia negra es un ingrediente versátil que enriquece cualquier menú!

Marca: Sapore di Sole
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano
Origen: Italia
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Origen de la materia prima: Italia
Ingredientes
  • 100 % alubias negras [1]
  1. de cultivo ecológico controlado
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1357 / 324 kj / kcal
Grasa2,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados2,3 g
Hidratos de carbono47 g
  del cual/de los cuales: azúcar2,5 g
fibras15 g
Proteínas21 g
sal53 g

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