Sapore di Sole Harina de Trigo Blando Bio de Tipo 2 - Maiorca, 1.000 g

De una antigua variedad de trigo siciliano.

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Contenido: 1.000 g

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Propiedades

  • Fuente de fibra.
  • Molido a la piedra en Modica.
  • Para varios usos.

Art.-Nr.: EF-720004, Contenido: 1.000 g, EAN: 8052286873603

Descripción

Maiorca es el nombre de una antigua variedad siciliana de trigo blando que crece bien en suelos pedregosos. El trigo se muele a la piedra a baja temperatura y de forma muy delicada en un molino en Modica, Sicilia. De esta forma, se conservan los aromas y los preciados nutrientes del cereal. La harina tipo 2 es apta para cualquier tipo de receta, tanto dulce como salada.

Marca: Sapore di Sole
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Origen: Italia
Puede contener trazas de: F - Soja, M - Mostaza
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Ingredientes
  • harina de trigo tipo 2 [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

Puede contener trazas de soja y mostaza.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1352 / 323 kj / kcal
Grasa1,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,5 g
Hidratos de carbono65 g
  del cual/de los cuales: azúcar1,8 g
fibras6,7 g
Proteínas12 g
sal<0,01 g

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