Sonnentor Hebras de Azafrán, 0,50 g
Lujo de color rojo
6,99 €
(13.980,00 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Da color a tus platos
- Herbal
Art.-Nr.: ST-003842, Contenido: 0,50 g, EAN: 9004145003842
Descripción
El azafrán es la especia más cara del mundo. Eso no es sorprendente: para obtener un kilo de azafrán seco se necesitan 150000 flores de azafrán, tantas como en un gran campo de aproximadamente 2000 m². Las hebras de azafrán tienen un color rojo anaranjado y un sabor cálido algo amargo.
Consejos & Preparación: el azafrán da a muchos platos un color típico, como la paella española. Sin embargo, también le da un sabor único. Va bien con sopas de pescado, guisos y salsas. Se recomienda dejar el azafrán en remojo (agua caliente o leche) durante dos horas para que desarrolle todo su color.
Marca: | Sonnentor |
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Certificación: | AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU Bio-Siegel, etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada) |
Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
Origen: | Asia |
Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
Características: | sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor, sin levadura, sin trigo |
Ingredientes
- Azafrán [1]
- Bio
Neutralidad climática de Sonnentor
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