Testa Salsa Taratatà de Anchoas

Un manjar a base de ingredientes locales que realza los sabores típicos de Sicilia. La salsa de anchoas Taratatà se elabora a base de anchoas en salazón, harina de almendras, aceite de oliva, zumo de naranja y limón y especias seleccionadas. Un auténtico manjar que sorprenderá hasta los paladares más finos, ideal para untar en el pan o aliñar pastas.

Consejos de uso: para disfrutar al máximo de la salsa taratatà, recomendamos verterla en un bol y añadir muy poca sal, el zumo de medio limón y el agua necesaria para que quede fluida.

La familia Testa ha estado pescando en las costas de Sicilia durante más de 200 años. Las anchoas se pescan de acuerdo con estrictas pautas relacionadas con la ecosostenibilidad y se procesan de inmediato, para obtener una frescura y una calidad insuperables.