Zotter Schokoladen Bio Labooko - 72 % Haití, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Bio Labooko - 72 % Haití, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-20634
Price: 4.39 EUR
Availability: InStock

Producción bean-to-bar.

4,39 €

(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Propiedades

De comercio justo.
Tostado delicado.
Sabor afrutado.

Art.-Nr.: ZSM-20634, Contenido: 70 g, EAN: 9006403076841

Descripción

Este chocolate contiene un 72% de cacao y convence por su sabor especialmente afrutado. El cacao procede de la cooperativa Pisa, que cuenta con más de 1.200 miembros y apoya el comercio justo en regiones políticamente inestables. Los granos de cacao se tuestan suavemente mediante el llamado "fine mist roasting method" (FMR). Esto da como resultado un bouquet de aromas frutales con notas de frutos secos y especias.

Marca:	Zotter Schokoladen
Certificación:	etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Tipo de dieta:	Vegano, Sin gluten, Sin lactosa
Origen:	Austria
Información sobre conservación:	Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características:	sin gluten, sin lactosa
Origen de la materia prima:	Austria

Ingredientes

masa de cacao ^[1]
rohrzucker ^[1]
manteca de cacao ^[1]

de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 100 % / de agricultura biológica controlada

Chocolate original con granos de cacao de Haití. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 72%. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	2445 / 584 kj / kcal
Grasa	43 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	27 g
Hidratos de carbono	34 g
del cual/de los cuales: azúcar	28 g
Proteínas	8,8 g
sal	0,01 g