Zotter Schokoladen Champán + Grosella

Relleno de crema de ganache de chocolate negro y marc de champagne de Fleury (certificado orgánico y Demeter). En la parte superior, el relleno de grosellas afrutado hecho con bayas maduras y licor de grosellas de alta graduación se ha combinado con un poco de turrón de almendras y chocolate blanco. La cobertura final está hecha con chocolate negro extrafino con un 70% de cacao.