Zotter Schokoladen Chocolate Bio - Whisky + Caramelo + Nueces Pecán, 70 g

Un chocolate inspirado en la famosa tarta americana de nueces pecanas.

4,39 €

(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 70 g

En almacén

Entrega prevista el jueves, 28 noviembre, si se realiza el pedido antes del viernes a las 00:00 h.

Propiedades

  • Cobertura de chocolate negro muy fino.
  • Crema ganache de caramelo y whisky con crujiente de frutos secos.
  • Contiene alcohol.

Art.-Nr.: ZSM-16928, Contenido: 70 g, EAN: 9006403076681

Descripción

La base de este chocolate celestial es una crema ganache de cobertura de caramelo y whisky de Estiria de Gölles. Un destilado elaborado con espelta local y madurado durante años en barricas de roble. Encima se encuentra una capa de turrón de chocolate blanco con trocitos de nueces pecán crujientes caramelizadas en azúcar de arce. La cobertura de chocolate negro con un 70% de cacao proporciona el acabado perfecto para esta deliciosa obra de arte.

Nota: Contiene alcohol.

Marca: Zotter Schokoladen
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Tipo de dieta: Sin gluten
Origen: Austria
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: alcohólico, sin gluten
Origen de la materia prima: Austria
Ingredientes
  • rohrzucker [1]
  • masa de cacao [1]
  • 14 % nueces de pecán [2]
  • manteca de cacao [1]
  • 5 % leche en polvo caramelizada [2]
    • leche desnatada en polvo [2]
    • azúcar [2]
  • 5 % whisky [2]
  • manteca [2]
  • Leche entera [2]
  • jarabe de maíz [2]
  • sirope de azúcar invertido [2]
  • Leche entera en polvo [2]
  • bebida de arroz en polvo [2]
    • Arroz [2]
    • Aceite de girasol [2]
    • sal
  • azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
  • leche desnatada en polvo [2]
  • emulsionante
    • Lecitina de soja
  • sal de roca
  • polvo de suero dulce [2]
  • vainas de vainilla en polvo [1]
  • Canela [1]
  • chile ojo de pájaro [2]
  1. de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 68 % / de agricultura biológica controlada
  2. de agricultura orgánica controlada

Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 70% en chocolate negro. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos, sésamo y gluten.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2345 / 560 kj / kcal
Grasa39 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados18 g
Hidratos de carbono40 g
  del cual/de los cuales: azúcar36 g
Proteínas6 g
sal0,11 g

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