Zotter Schokoladen Organic Mango Chili, 70 g

Una exótica explosión de sabores

4,79 €

(68,43 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 70 g

En almacén

Entrega prevista el lunes, 10 febrero, si se realiza el pedido antes del lunes a las 00:00 h.

Propiedades

  • Turrón de mango con anacardos
  • Ganache de chocolate con ají
  • Contiene alcohol

Art.-Nr.: ZSM-16977, Contenido: 70 g, EAN: 9006403079651

Descripción

Este chocolate es un verdadero viaje sensorial entre el Sudeste Asiático y México. Un corazón afrutado de mango, enriquecido con un refinado turrón de anacardos y un chorrito de limón, se mezcla con una delicada ganache de chocolate adornada con chili Bird's Eye. El dulzor del mango, el picante de la guindilla y la acidez del limón crean un equilibrio de sabores inolvidable. El chocolate negro, combinado con un toque de brandy de caña de azúcar, completa a la perfección esta experiencia gustativa. Además, los mangos utilizados proceden de Preda, una organización que promueve los derechos de los niños en Filipinas.

Nota: El producto contiene alcohol.

Marca: Zotter Schokoladen
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Puede contener trazas de: A - Gluten, C - Huevos, E - Cacahuetes, H - Frutos secos, N - Sésamo
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: alcohólico
Ingredientes
  • azúcar de caña integral [1]
  • Pasta de cacao [1]
  • manteca de cacao [1]
  • Leche entera en polvo [2]
  • Leche entera [2]
  • 4 % puré de mango [2]
  • sirope de azúcar invertido [2]
  • 3 % mango seco [2]
  • jarabe de maíz [2]
  • yogur desnatado en polvo [2]
  • licor de caña de azúcar [2]
  • anacardos [1]
  • concentrado de zumo de limón [2]
  • limones en polvo [2]
    • concentrado de zumo de limón [2]
    • maicena [2]
    • Azúcar [2]
  • leche desgrasada en polvo [2]
  • emulsionante
    • Lecitina de soja [2]
  • polvo de suero dulce [2]
  • Sal de roca
  • cúrcuma (Curcuma longa) [2]
  • vainas de vainilla en polvo [1]
  • 0,02 % chile ojo de pájaro [2]
  • azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
  • 60 % cacao mínimo en chocolate con leche extra negro [2]
  1. procedentes del comercio justo, con una cuota de comercio justo del 70% / procedentes de la agricultura ecológica certificada
  2. de agricultura orgánica controlada
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2110 / 504 kj / kcal
Grasa0 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados20 g
Hidratos de carbono40 g
  del cual/de los cuales: azúcar36 g
Proteínas6,5 g
sal0,15 g

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