Alpe Magna Ragú de Ciervo, 180 g
Un clásico entre las salsas de caza
10,99 €
(61,06 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- 60% carne de venado de primera calidad
- Con exquisitas especias
- Sabor intenso
Art.-Nr.: AV-740207, Contenido: 180 g, EAN: 8054317930026
Descripción
Un ragú de ciervo preparado con venado de alta calidad marinado en vino tinto, verduras frescas, especias aromáticas y un poco de panceta de cerdo. Una salsa rica y con cuerpo, ideal para cocinar en otoño e invierno. Excelente con polenta o con pasta al huevo como tagliatelle o pappardelle. Pruébala también con picatostes de pan como aperitivo. Recomendamos calentarla ligeramente con un poco de agua de cocción o un chorrito de aceite de oliva.
| Marca: | Alpe Magna |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Sin gluten |
| Información sobre conservación: | Refrigerar una vez abierto y consumir en pocos días, Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten |
Ingredientes
- 60 % ciervo
- verduras [1]
- cebolla
- zanahoria
- apio
- vino tinto
- aceite de oliva virgen extra
- harina de arroz
- manteca
- aceite de girasol
- 2 % panceta
- aromas naturales
- especias
- sal marina
- en proporciones de peso variables
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 766 / 183 kj / kcal |
| Grasa | 12,3 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 0,7 g |
| Proteínas | 17 g |
| sal | 1,33 g |
Valoraciones del producto
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