Ankerkraut Set Ebbe & Flut by Küstenglut

Con el set de especias Ebbe & Flut by Küstenglut de Ankerkraut obtendrás un dúo de productos ideales para preparar y condimentar perfectamente la carne a la parrilla. La mezcla de especias Ebbe es ideal para marinar en seco y consta de flor de sal, sal ahumada, azúcar de flor de coco, pimentón ahumado, ajo, cúrcuma, cebolla y semillas de apio. Después de cocinar, el condimento Flut complementa la carne con una mezcla armoniosa de diferentes tipos de pimienta, pimentón y romero. Ambas mezclas están libres de potenciadores del sabor, aditivos, aceite de palma o agentes antiaglomerantes.

Sugerencias:

• Utiliza 1 cucharadita de Ebbe por cada 500 g de carne.
• Después del Ebbe, llega el momento de la mezcla de Flut: lo ideal es condimentar la carne con la mezcla de especias de Ebbe el día anterior. La mezcla de especias Flut by Küstenglut de Ankerkraut completa la experiencia gustativa después de asar la carne.