Arche Naturküche Espaguetis de Mar Bio, 50 g

Estas algas pardas delicadamente secadas deben su nombre, espaguetis de mar, principalmente a su apariencia. El corte en tiras finas recuerda a la popular forma de pasta. Excelentes complementos para los fideos asiáticos, estas algas también se pueden añadir a otros platos a base de verduras a los que aportan un particular aroma con toques marinos.

Nota: Arche Naturküche controla de forma regular y rigurosa todas las algas para excluir la presencia de residuos de metales pesados. También se comprueba el contenido de yodo. Para obtener más información sobre el consumo de algas, consultar la parte inferior de la página.

Modo de preparación: poner la cantidad deseada de algas en un colador y enjuagar con agua fría. Luego sumergirlas en un recipiente con agua fría durante unos 15 minutos. Después de haberlas escurrido, puedes comerlas inmediatamente (por ejemplo, en ensaladas) o cocinarlas durante 5 minutos antes de agregarlas a platos ya cocinados. No usar el agua de remojo para cocinar.