Arche Naturküche Ketjap Manis Bio, 155 ml

Salsa de soja dulce de Indonesia.

3,29 €

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Contenido: 155 ml

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Propiedades

  • Bien equilibrada.
  • Aromática y dulce.
  • Para carnes, pescados, arroces y verduras.

Art.-Nr.: BIOG-286477, Contenido: 155 ml, EAN: 4020943139335

Descripción

La salsa ketjap manis es probablemente el condimento principal en las cocinas de Indonesia y Malasia. Es una salsa espesa y oscura, también conocida como "salsa de soja dulce", que se puede utilizar para casi cualquier plato salado. Se utiliza para arroces o fideos, para carnes salteadas o a la plancha, para verduras, pescados y mariscos.

Ketjap manis tiene un sabor delicado, dulce y aromático. La salsa es vegana y sin gluten y está elaborada con ingredientes orgánicos de alta calidad como salsa de soja, melaza y jarabe de arroz.

Modo de uso: se puede usar la salsa ketjap manis para dar sabor a platos cocinados en una sartén, pero también como adobo para carne. Tener en cuenta, sin embargo, que la salsa ketjap manis puede volverse ligeramente amarga si se cocina a fuego demasiado alto o durante demasiado tiempo. Por esta razón, es mejor condimentar los platos solo hacia el final de la cocción.

Marca: Arche Naturküche
Certificación: marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano, Sin gluten
Características: sin gluten
Ingredientes
  • agua
  • jarabe de arroz [1]
  • 22 % tamari [1]
  • extracto de zumo de manzana [1]
  • melaza [1]
  • vinagre de manzana [1]
  • anís en polvo [1]
  1. de agricultura biológica
Información nutricional
Información nutricional por 100 ml
Contenido energético / Calorías741 / 177 kj / kcal
Grasa<0,5 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados<0,1 g
Hidratos de carbono41 g
  del cual/de los cuales: azúcar31 g
Proteínas2,5 g
sal3,4 g

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