Arche Naturküche Té Matcha Bio - En Polvo Fino, 30 g

El té matcha está hecho de hojas de té verde finamente molidas. Solo las puntas más finas de las hojas de té se utilizan para hacer el matcha de Arche Naturküche.
Matcha tiene un aroma inconfundible, intenso y ligeramente ácido, muy apreciado por los amantes del té verde. La peculiaridad radica en la preparación y la consistencia espumosa y cremosa resultante del té terminado.

Modo de preparación

1. Hervir unos 150 - 200 ml de agua y después dejar que se enfríe hasta unos 60 °C.
2. Poner 1/2 cucharadita de polvo de matcha en un pequeño bol y agregar 2 cucharaditas de agua enfriada mientras mezcla bien.
3. Agregar el agua restante.
4. Batir el té enérgicamente durante unos segundos con un batidor de bambú. Esto crea la espuma ligera y cremosa típica del matcha.

Consejo: el té matcha es muy versátil en la cocina. No solo es ideal para preparar deliciosos tés, sino también para darle un toque único a zumos, postres, cupcakes, cócteles, batidos, helados y más. Además de dar a los alimentos un aroma distintivo, también les aporta un llamativo color verde vivo. Esto lo convierte en una alternativa 100 % natural a los colorantes alimentarios verdes.