Arche Naturküche Udon Bio, 250 g

Fideos clásicos de trigo duro

3,19 €

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Contenido: 250 g

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Propiedades

  • Especialidad japonesa.
  • Producido tradicionalmente.
  • Ideal para sopas y guisos.

Art.-Nr.: BIOG-253703, Contenido: 250 g, EAN: 4020943130752

Descripción

Udon es uno de los tipos de fideos más populares en Japón. Se trata de una especie de tagliatelle de trigo duro bastante espeso y de color blanco cremoso, para el que existen innumerables recetas y métodos de preparación.

El delicado sabor hace del udon un ingrediente muy versátil, son especialmente apreciados junto a sopas o guisos, pero también se pueden preparar salteándolos en la sartén o en el wok o incluso preparando una ensalada de pasta al estilo asiático.

Los udons biológicos de Arche Naturküche se producen en Europa utilizando métodos tradicionales japoneses. La pasta fresca se elabora artesanalmente y se seca delicadamente.

Modo de preparación: cocer el udon en abundante agua hirviendo con sal durante 14 minutos. Escurrir y enjuagar brevemente con agua fría. Después usarlos de acuerdo con la receta que se vaya a elaborar.

Marca: Arche Naturküche
Certificación: marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Ingredientes
  • harina de trigo duro [1]
  1. de agricultura ecológica.
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1444 / 345 kj / kcal
Grasa1 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,1 g
Hidratos de carbono71 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,7 g
Proteínas11 g
sal<0,01 g

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