Bake Affair Mezcla para Galletas, Chocolate negro (337 g)

¡Bake Affair Cookie Mix es imprescindible para los amantes de las galletas! Esta mezcla cuidadosamente seleccionada permite preparar deliciosas y suaves galletas directamente en casa en muy poco tiempo. Con su textura perfecta, crujientes por fuera y blandas por dentro, estas galletas son una auténtica tentación. Ya sea un snack dulce entre horas, al final de una comida o en el desayuno, para compartir con amigos o para disfrutar solo, estas galletas son la elección perfecta para cualquier ocasión. ¡Déjate encantar por su irresistible aroma y disfruta de cada bocado!

Instrucciones de preparación:

1. Deja 44 g de mantequilla a temperatura ambiente durante 1 a 2 horas antes de usarla o caliéntela en el microondas durante 30 segundos.
2. Mete el azúcar en un bol.
3. Bate la mantequilla blanda junto con el azúcar de la bolsa y 25 g de agua (3 - 4 cucharadas) en un bol.
4. Añade la mezcla para hornear y mezcla durante aproximadamente 1 minuto para formar una masa suave.
5. Forma 8 bolas de aproximadamente 50 g cada una: puedes obtenerlas cortando la masa con una cuchara, formando una bola con las manos y presionándola ligeramente hasta un espesor de aproximadamente 2 cm o formando las bolas con una cuchara de helado (en este caso no es necesario aplanar la masa).
6. Coloca las bolitas en una bandeja o bandeja de horno forrada con papel de horno, cubre con film transparente o un paño y reserva en el frigorífico 1-2 horas.
7. Precalienta el horno a 180°C 15 minutos antes de cocinar, con calor superior e inferior.
8. Coloca las galletas a 5 cm de distancia en una bandeja de horno forrada con papel de horno y hornea durante aproximadamente 10 a 15 minutos.

Sugerencias:

• Hornea siempre una bandeja a la vez.
• ¡Las galletas aún crudas también se pueden congelar! Luego se pueden hornear sin descongelar a 180°C durante 22 minutos.
• Las galletas se mantienen frescas durante días si se almacenan en un recipiente hermético.