Bake Affair Mezcla para Pan de Cereales Cetogénico con Semillas de Calabaza, 322 g

Para seguir una dieta baja en carbohidratos

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Contenido: 322 g

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Propiedades

  • Para 500 g de pan aproximadamente
  • Con complejo de vitamina B
  • Rico en fibra y proteínas

Art.-Nr.: BAF-1127, Contenido: 322 g, EAN: 9120101517144

Descripción

Con esta mezcla podrás preparar de forma rápida y sencilla un delicioso pan de cereales, especialmente indicado para quienes siguen una dieta cetogénica. De hecho, el pan tiene un bajo contenido en carbohidratos y es rico en fibra y proteínas. La receta se complementa con un complejo de vitamina B.

Preparación:

  • Vierte el contenido en un bol grande o en la jarra de la Thermomix. Añade 220 ml de agua (ver líneas divisorias en el paquete) y 2 cucharadas de vinagre.
  • Amasa a mano, con el robot de cocina o con la Thermomix (nivel 5, 60 segundos) hasta formar una masa suave.
  • Tapar y dejar reposar la masa durante unos 30 minutos.
  • Forma un pan con las manos humedecidas y colócalo en una bandeja de horno forrada con papel de horno o utiliza un molde para pan.
  • Si lo deseas, espolvorea con semillas de calabaza.
  • Hornear en horno precalentado a 170°C (ventilado) durante unos 40 minutos. Retira el pan del molde y déjalo enfriar sobre una rejilla.
Highlights: Novedades
Marca: Bake Affair
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Información nutricional
Información nutricional por 100 g [1]
Contenido energético / Calorías2098 / 501 kj / kcal
Grasa37 g
Ácidos grasos saturados5,5 g
Hidratos de carbono6,8 g
azúcar2,8 g
fibras13,2 g
Proteínas32 g
sal1,7 g
  1. mezclas para hornear
Ingredientes
Ingredientes por 100 g [1]
vitamina B3 (niacina)8,8 mg
vitamina B5 (ácido pantoténico)3,4 mg
vitamina B2 (riboflavina)0,7 mg
vitamina B1 (tiamina)0,5 mg
vitamina B6 (piridoxina)0,5 mg
vitamina B9 (ácido fólico)106,9 µg
vitamina B7 (biotina)30,7 µg
vitamina B12 (metilcobalamina)1,1 µg
  1. mezclas para hornear
Ingredientes
  • proteína de suero
  • linaza
  • pipas de girasol
  • semillas de chía
  • Sésamo
  • 15,5 % pipas de calabaza
  • huevos en polvo
  • levadura química para hornear (levadura de repostería)
    • hidrogencarbonato de sodio [1]
    • difosfato disódico [1]
    • almidón de maíz
  • especias para pan
    • alcaravea
    • cilantro
    • hinojo
  • sal
  • Vitamina B Complex
    • niacina
    • ácido pantoténico
    • riboflavina
    • tiamina
    • vitamina B6 (piridoxina)
    • ácido fólico
    • biotina
    • metilcobalamina
  1. agentes gasificantes

Valoraciones del producto

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