bibigo GochuJang - Hot Pepper Paste, 500 g

Descubra el alma de la cocina coreana con la pasta de pimiento picante Gochujang, una pasta de pimiento picante tradicional de sabor intenso y envolvente. Fermentada según la auténtica técnica coreana, desarrolla un aroma único: picante, ligeramente dulce y rico en umami.

Perfecto para platos como bibimbap, tteokbokki, adobos o salsas para mojar, el Gochujang confiere a cada receta un carácter distinto e inconfundible. Su textura aterciopelada y su profundo sabor lo convierten en un ingrediente ideal para quienes disfrutan experimentando en la cocina.

• Pasta de chile fermentada según una receta tradicional coreana.
• Versátil: ideal como adobo, salsa o condimento.
• Aroma intenso con un picante equilibrado y una delicada nota dulce.
• Perfecto para platos asiáticos o para enriquecer la cocina moderna de fusión.

Sugerencia de uso: añade 1-2 cucharadas mientras cocinas o utilízalo como topping para dar un toque extra a woks, salsas o como dip. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.