Brezzo Peras Martin Sec en Almíbar con Vino Caliente, 350 g

Una especialidad que expresa el carácter sabroso de la cocina piamontesa. La pera Martin Sec es una variedad de pera muy pequeña con una piel fina de color marrón. Este tipo de pera se está convirtiendo en una verdadera rareza que ahora se encuentra casi exclusivamente en los mercados de agricultores. En los huertos de las colinas de Roero y Langhe, estas peras maduran de la mejor manera y luego se cosechan a mano. A continuación, las frutas enteras se cuecen en un almíbar a base de vino tinto y especias, el clásico vino caliente con especias. El resultado es una delicia con un sabor aromático e intenso, que se puede disfrutar simplemente como un postre tradicional.

Nota: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro. Después de abrir, conserver en el frigorífico y consumir rápidamente.