Classic Ayurveda Mezcla para Naan Bio - Zanahorias y Curry, 240 g

Esta deliciosa mezcla de Classic Ayurveda hace que sea fácil y rápido preparar un delicioso naan con zanahorias y curry pasándolo por la sartén. La mezcla no contiene levadura, es 100% ecológica y contiene especias seleccionadas. El pan naan preparado se puede servir con comida india y sabe delicioso especialmente cuando se unta con mantequilla clarificada en el pan mientras aún está caliente.

Especies incluidas:

• cúrcuma
• cilantro
• hinojo
• comino
• cebolla
• jengibre
• canela
• pimienta
• pimentón

Recetas para 5 naan:

Ingredientes: 1 cucharadita de aceite, 130 - 150 ml de agua tibia y un poco de harina para extender.

Preparación: poner la mezcla en un bol y añadir el agua y el aceite poco a poco. A continuación, amasar todo durante dos o tres minutos. Para que la masa quede más blanda, déjala reposar unos diez minutos. A continuación, espolvorear la superficie de trabajo limpia con harina, dividir la masa en cinco partes iguales, formar una bola y extenderla con un rodillo hasta obtener un grosor de 2 mm. En este punto, calentar una sartén antiadherente. Cuando la sartén esté caliente, cocinar el pan por ambos lados (sin aceite).