De Bolster Germinados " Judía Mungo"

Lo que mucha gente conoce como el ingrediente clásico de numerosos platos orientales como los brotes de soja son en realidad brotes de judía mungo. Son fantásticos para preparar verduras al wok y como ingredientes para ensaladas.

Puedes utilizar el germinador especial de De Bolster.

• Coloca una capa delgada de semillas sobre la rejilla y sitúa la rejilla en el germinador.
• A continuación, enjuaga bien las semillas debajo del grifo.
• Llena el recipiente con agua hasta la rejilla y coloca el germinador en un lugar oscuro a temperatura ambiente.
• A partir del segundo día, los germinados deben enjuagarse bien con agua corriente dos veces al día.
• Al tercer día, los germinados pueden continuar creciendo en un lugar cálido con mucha luz, pero no bajo el sol directo.
• Después de aproximadamente 5 a 7 días, los brotes ya estarán listos para que los disfrutes en tus comidas.