Dr. Oetker ¡LOVE it! Gelificante Vegano, Paquete de 4, 16 g

Agar-agar, konjac y goma garrofín

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Contenido: 16 g

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Propiedades

  • Alternativa a la gelatina
  • Sabor neutro
  • Siempre funciona

Art.-Nr.: KAS-341306, Contenido: 16 g, EAN: 4000521034450

Descripción

¡El gelificante vegano LoVE it! De Dr. Oetker es una excelente alternativa a la gelatina y se prepara con la misma seguridad. Consiste en una combinación de agar-agar, konjac y goma garrofín y tiene un sabor neutro.

Consejo:
¡1 paquete de gelificante LoVE it! ¡equivale a 2 - 3 hojas de gelatina.

Recomendación de preparación:

  1. Para 1 sobre de Gelificante LoVE it! se necesitan 100 ml de líquido frío para mezclar.
  2. Mezclar el gelificante con el líquido frío en un cazo.
  3. Llevar a ebullición, removiendo constantemente, y añadir directamente a la mezcla/crema a espesar mientras aún está caliente.
  4. Procesar inmediatamente según la receta. ¡Para recetas con 10 - 12 hojas de gelatina, puedes mezclar 5 sobres de gelificante LoVE it! ¡gelificante con 500 ml de líquido y llevar a ebullición.
Marca: Dr. Oetker
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Ingredientes
  • agente gelificante pectina
    • agar-agar
  • Konjac E425
  • harina de semillas de algarroba
    • harina de semillas de algarroba
  • Maltodrextina

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