Rustichella d'Abruzzo Fregola Tostata, 500 g

Name: Rustichella d'Abruzzo Fregola Tostata, 500 g
Brand: Rustichella d'Abruzzo
SKU: AV-4352
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock

Una especialidad sarda de renombre.

9,99 €

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Propiedades

De sémola de trigo duro.
También es excelente como complemento para ensaladas.
De elaboración artesanal.

Art.-Nr.: AV-4352, Contenido: 500 g, EAN: 8009452224431

Descripción

La fregola tostada es uno de los platos más populares en Cerdeña, donde se suele cocinar con almejas o mariscos. Este manjar a base de sémola de trigo duro se elabora en una gran cazuela de barro y luego se tuesta en el horno. Perfecta además de con sopas de pescado, con carne o verduras, la fregola tostata es también un ingrediente original para las ensaladas de verano. También merece la pena utilizarla para preparar originales guisos de legumbres.

Tiempo de cocción recomendado: 14-17 minutos.

Marca:	Rustichella d'Abruzzo
Origen:	Italia

Ingredientes

sémola de trigo candeal
agua

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1474 / 352 kj / kcal
Grasa	1,5 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	0,3 g
Hidratos de carbono	71 g
del cual/de los cuales: azúcar	4 g
fibras	3 g
Proteínas	13,5 g
sal	0,01 g