Sapore di Sole Harina Integral de Amaranto Bio, 350 g

Una harina alternativa rica en nutrientes.

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Contenido: 350 g

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Propiedades

  • Sabor con notas de avellana.
  • Para cocinar y hornear.
  • Sin gluten.

Art.-Nr.: EF-117561, Contenido: 350 g, EAN: 8032891609965

Descripción

El amaranto es un llamado pseudocereal originario de México de cuyas semillas se obtiene una harina con un sabor que recuerda a la avellana y ligeramente amarga. La harina de amaranto no contiene gluten de forma natural, pero es rica en proteínas y fibra, así como en hierro, magnesio y calcio.

Esta harina se puede usar muy bien para hornear, pero siempre se debe mezclar con harinas que contengan gluten. Agregar una pequeña porción de harina de amaranto a las preparaciones es una excelente manera de aumentar el suministro de nutrientes de la masa.

Marca: Sapore di Sole
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano, Sin gluten
Origen: Italia
Puede contener trazas de: F - Soja
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Características: sin gluten
Ingredientes
  • 100 % Harina de amaranto [1]
  1. de cultivo ecológico controlado

Puede contener trazas de soja.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1532 / 366 kj / kcal
Grasa7 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados1,5 g
Hidratos de carbono59 g
  del cual/de los cuales: azúcar1,7 g
fibras7,3 g
Proteínas14 g
sal0,01 g

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