Sonnentor Bayas de Enebro, 35 g

Name: Sonnentor Bayas de Enebro, 35 g
Brand: Sonnentor
SKU: ST-003361
Price: 2.51 EUR
Availability: InStock
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Propiedades

Sabor dulce y amaderado
Bayas de color violeta oscuro
Versátil

Art.-Nr.: ST-003361, Contenido: 35 g, EAN: 9004145003361

Descripción

El enebro es una especia muy popular en la cocina centroeuropea. Da muy buen contraste en carne grasa, especialmente en carne de venado. En Alemania, Austria y Francia se elabora chucrut con enebro. Las bayas de color púrpura oscuro son reconocibles por su sabor dulce y amaderado con notas de hojas de pino. Consejos & Preparación: el enebro va bien con adobos de vino tinto, pero también se pueden usar en postres y para mermeladas. Consejo: para un aroma intenso, machaca las bayas en un mortero antes de su uso.

Marca:	Sonnentor
Certificación:	etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada)
Tipo de dieta:	Vegano, Sin gluten, Sin lactosa
Origen:	África
Características:	sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor, sin levadura, sin trigo
Origen de la materia prima:	África