Sonnentor Sal del Desierto de Kalahari - Fina, 150 g

Name: Sonnentor Sal del Desierto de Kalahari - Fina, 150 g
Brand: Sonnentor
SKU: ST-00695
Price: 2.59 EUR
Availability: InStock

Un favorito de muchos chefs famosos.

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Tipos:

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Propiedades

Sin aditivos.
Rica en minerales y oligoelementos.
Desde el sur de África (Kalahari).

Art.-Nr.: ST-00695, Contenido: 150 g, EAN: 9004145006959

Descripción

La sal del desierto se considera una verdadera sal gourmet y también es una de las más antiguas del mundo. Se extrae a mano de depósitos de sal subterráneos, algunos de los cuales tienen 280 millones de años. Esta sal se extrae en el desierto sudafricano de Kalahari, luego se seca al sol y se envasa. Contiene muchos minerales y oligoelementos, tiene un sabor pronunciado y es la primera elección entre los chefs estrella.

Nota: También conocida como "sal de roca sin lavar", esta sal no está refinada ni yodada. Su estructura es finamente cristalina.

Marca:	Sonnentor
Tipo de dieta:	Vegano, Vegetariano
Sal:	Fino
Origen:	África, Austria
Información sobre conservación:	Guardar en un lugar fresco y seco
Características:	sin azúcares añadidos