Stöber Mühle Harina de Trigo "0" 480 W, 1 kg
Para masas que tienen que subir.
2,69 €
(2,69 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Producto natural austriaco.
- Especialmente adecuado para masas de levadura.
- Excelente calidad.
Art.-Nr.: STM-119, Contenido: 1 kilogramo, EAN: n/a
Descripción
Las partes de harina más gruesas disminuyen la absorción de líquido y la reacción de la harina. Por lo tanto, la harina "0" se utiliza, especialmente para una masa que tiene que subir. Ejemplo: masa de levadura.
La harina está hecha del mejor grano de la región de Austria. Stöbers Mühle ha trabajado estrechamente con las granjas regionales durante décadas y garantiza la máxima calidad de Austria a través del trabajo de especialistas capacitados. Los controles externos e internos estrictos hacen una contribución significativa a esto.
Almacenar en un lugar seco y a temperatura ambiente.
Marca: | Stöber Mühle |
---|---|
Puede contener trazas de: | A - Gluten |
Información sobre conservación: | Guardar en un lugar fresco y seco |
Ingredientes
- harina de trigo [1]
- mejorador para pan ácido ascórbico
Información nutricional
Información nutricional | por 100 g |
---|---|
Contenido energético / Calorías | 1398 / 334 kj / kcal |
Grasa | 0,9 g |
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,2 g |
Hidratos de carbono | 67,7 g |
del cual/de los cuales: azúcar | 1,4 g |
Proteínas | 12,3 g |
sal | 0,01 g |
Valoraciones del producto
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