Tempehmanufaktur Tempeh de Soja Natural, Bio, 200 g

Name: Tempehmanufaktur Tempeh de Soja Natural, Bio, 200 g
Brand: Tempehmanufaktur
SKU: BIOG-290803
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

De larga conservación.

1 Valoración

Propiedades

Sabor con cuerpo.
Para platos clásicos.
Se puede marinar.

Art.-Nr.: BIOG-290803, Contenido: 200 g, EAN: 4260397821022

Descripción

El tempeh es, como el tofu, una gran alternativa vegana a los platos de carne. El tempeh clásico suele estar basado en soja (aunque existen alternativas basadas en otras legumbres) y tiene un sabor más a frutos secos.

Puedes marinarlo y condimentarlo a tu gusto, pero también puedes disfrutarlo solo, porque es increíblemente versátil. Prueba las brochetas crujientes de tempeh con salsa de cacahuetes, por ejemplo, o utilízalas para sustituir el tofu en tu receta favorita.

Consejo: el tempeh sabe mejor cuando se fríe hasta que esté crujiente.

Marca:	Tempehmanufaktur
Certificación:	marca Bio, etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta:	Vegano, Vegetariano
Puede contener trazas de:	A - Gluten, F - Soja, P - Altramuces
Información sobre conservación:	Refrigerar una vez abierto y consumir en pocos días, Guardar en un lugar fresco
Características:	sin ingeniería genética
Origen de la materia prima:	Indonesia

Ingredientes

99 % soja cocida ^[1]
vinagre de manzana ^[1]
Rhizopus ^[2]

de cultivo biológico
iniciador de fermentación

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	739,0 / 176,5 kj / kcal
Grasa	7,9 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	1,5 g
Hidratos de carbono	2,1 g
del cual/de los cuales: azúcar	0,9 g
fibras	6,6 g
Proteínas	21,2 g
sal	0 g