Vulcano Pieza Lateral Superior del Cerdo, 300 g
Cada unidad es exclusiva.
Propiedades
- Carne magra.
- Curado suave.
Art.-Nr.: VULC-911-300g, Contenido: 300 g, EAN: 2700911003128
Descripción
Esta pieza de cerdo corresponde con la parte superior de la pata. Se ha curado al aire para que, con el ahumado, le impriman su carácter excepcional. Los condimentos austriacos completan esta delicatessen.
| Marca: | Vulcano |
|---|---|
| Origen: | Austria |
| Información general: | el peso indicado está sujeto a cambios |
Ingredientes
- carne de cerdo
- sal de mesa no yodada
- especias
- Glucosa
- Azúcar
- nitrito de sodio (E 250) [1]
- Humo
- conservante
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 821 / 196 kj / kcal |
| Grasa | 4,9 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 3,3 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 1 g |
| Proteínas | 37 g |
| sal | 5,1 g |
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