Zotter Schokoladen Lemon Curd + Orange Lord

Un ganache blanco con algo de grappa y crema de limón inglesa, además de licor y zumo de naranja. Recubierto de chocolate con leche con un contenido del 50% de cacao. Muy elegante y con sabor cítrico.

Ingredientes:
Ingredientes: azúcar de caña integral °, manteca de cacao °, masa de cacao °, mantequilla °, leche entera en polvo °, jarabe de glucosa , licor de naranjaº (2%), Grappa °, naranjas ° (1%), naranja sanguina °, polvo de suero dulce °, yema de huevo °, leche desnatada en polvo °, concentrado de jugo de naranja (0,5%), concentrado de limón ° (0,4%), jugo de limón (0,4%)º , azúcar de caña °, limones ° (0,2%), sal, vainas de vainilla °, emulsionante: lecitina de soja °, canela °, Chili "ojo de pájaro" °
Cacao: 50% como mínimo en el chocolate con leche de montaña

La leche entera es de los ganaderos de las montañas del Tirol " Bio vom Berg".
Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, el apio y el sésamo.

Alergenos incluidos: soja, huevo, lactosa, leche