Zotter Schokoladen Organic For Odd Birds, 70 g

Ideal para probar nuevos sabores.

4,79 €

(68,43 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 70 g

Quedan 7 unidades en almacén

Entrega prevista el lunes, 10 febrero, si se realiza el pedido antes del lunes a las 00:00 h.

Propiedades

  • Ganache de aceitunas muy fino
  • Trozos crujientes de limón
  • Vegano y sin alcohol

Art.-Nr.: ZSM-16924, Contenido: 70 g, EAN: 9006403076230

Descripción

¿Quién hubiera imaginado que las aceitunas y el chocolate podrían quedar tan perfectos juntos? Este chocolate artesanal demuestra que los experimentos culinarios pueden crear verdaderas obras maestras. La ganache de aceitunas, con su textura delicadamente fundente a base de aceitunas verdes, chocolate negro, aceite de oliva y una ligera capa de arroz blanco, ofrece una sublime fusión de sabores, manteniendo el sabor de las aceitunas agradablemente discreto. Combinado con turrón de almendras con deliciosos trozos de limón, el chocolate ofrece una experiencia de degustación única e inolvidable. ¡Imprescindible para los amantes de explorar combinaciones nuevas y sorprendentes!

Marca: Zotter Schokoladen
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Tipo de dieta: Vegano
Puede contener trazas de: A - Gluten, C - Huevos, E - Cacahuetes, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: sin alcohol
Ingredientes
  • Pasta de cacao [1]
  • azúcar de caña integral [1]
  • 14 % almendras [2]
  • manteca de cacao [1]
  • 5 % aceite de oliva [2]
  • sirope de azúcar invertido [2]
  • limones liofilizados [2]
    • 3 % Azúcar [2]
    • concentrado de zumo de limón [2]
    • mango [2]
    • Almidón [2]
  • leche de arroz en polvo [2]
    • arroz [2]
    • aceite de girasol [2]
    • sal
  • pasta de aceitunas [1]
    • 2 % aceitunas kalamata [1]
    • aceitunas verdes [1]
    • aceite de oliva [2]
    • ajo [2]
    • albahaca [2]
    • orégano [2]
    • sal marina
    • Acidum Lacticum (ácido láctico)
  • jarabe de maíz [2]
  • aceite de almendras [2]
  • azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
  • emulsionante
    • Lecitina de soja [2]
  • Sal de roca
  • jengibre en polvo [2]
  • emulsionante
    • Lecitina de girasol [2]
  • aceite de limón [2]
  • vainas de vainilla en polvo [1]
  • chile ojo de pájaro [2]
  • 70 % contenido mínimo de cacao en chocolate negro [2]
  1. de comercio justo, cuota total de comercio justo 72% / de agricultura ecológica certificada
  2. de agricultura orgánica controlada
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2512 / 600 kj / kcal
Grasa46 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados21 g
Hidratos de carbono38 g
  del cual/de los cuales: azúcar31 g
Proteínas7,9 g
sal0,1 g

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