Zotter Schokoladen Verjus - Uvas Verdes

Chocolate con leche relleno de delicioso nougat de nueces de Brasil, ligeramente caramelizado y con un toque crujiente con sabor a canela. Todo esto se combina con una ganache de batata con albaricoque y cobertura de caramelo. Verjus (en español agraz) es el zumo de las uvas verdes que se recolectan en verano, por lo que las uvas tienen más jugo y están más maduras. Fue inventado por los franceses.

Ingredientes:
Masa de cacao °, azúcar en bruto de caña °, leche entera °, glucosa jarabe de azúcar invertido °, manteca de cacao °, leche entera en polvo °, azúcar de caña °, zumo concentrado de limón °, menta °, agente gelificante: pectina, sal, aceite de menta °, polvo de vaina de vainilla °, emulsionante: ° lecitina de soja, ° canela
Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% en la cobertura de noble chocolate negro

Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, huevos, apio y sésamo.