Alnatura Zumo de Uvas Bio Sin Filtrar, 1 l

El zumo biológico sin filtrar de Alnatura está hecho de uvas rojas italianas de calidad orgánica cultivadas de acuerdo con las pautas de Naturland. Excelente tanto puro como diluido, no deriva de zumo concentrado y además es sin filtrar, por lo que tiene un aspecto turbio.

Consejo: También puedes utilizar este zumo de uvas para hacer deliciosos cócteles afrutados o sorbetes aromáticos y refinados.

Sugerencia de receta: Ponche sin alcohol

Ingredientes:

• 750 ml de agua
• 3 bolsitas de infusiones de frutas (6 g)
• 1 litro de zumo de uvas
• 300 g de arándanos (también se pueden usar congelados)
• 2 cucharadas de pasas (40 g)
• 2 cucharaditas de especias para vino caliente (8 g)

Modo de preparación:

1. Hervir el agua y dejar las bolsitas de infusiones infusionar durante unos 8 minutos. Después retirar las bolsitas.
2. Agregar el zumo de uvas y los demás ingredientes (si no hay arándanos disponibles, se pueden utilizar otras frutas del bosque) a la infusión de frutas. Calentar el ponche hasta el punto de ebullición y después apagar el fuego y dejarlo reposar tapado durante unos 10 minutos.
3. Colar y disfrutar del ponche caliente sin alcohol.

Consejos adicionales:

• Dependiendo del gusto personal, se puede agregar sirope de arce o miel al ponche.
• Las especias de vino caliente se pueden preparar fácilmente con 2 ramas de canela, 4 clavos, 2 cardamomos, la cáscara de una naranja biológica en trozos y, si se desea, 1/2 vaina de vainilla.