De Bolster Germinados "Grelos"

Los grelos son muy fáciles de cultivar y su germinación es rápida. Los brotes de grelos aparecerán solo 5 días después de su plantación. Tienen un sabor suave y un alto contenido en vitaminas A y C.

Consejo:

• Para cultivar las semillas, hay que dejarlas en remojo durante la noche. Después deben enjuagarse con un tamiz/colador y colocarlas en un recipiente de germinación. Llenarlo de agua hasta donde se indique y colocarlo en un lugar luminoso a temperatura ambiente. Enjuagar varias veces al día y llenar con agua fresca.
• Si siembras las semillas en el suelo, puedes cosechar las hojas después de algunas semanas y usarlas para preparar sabrosas ensaladas, purés y gratinados.