merak Hojas de Chucrut, 1.450 g

Para obtener esta especialidad solo se utilizan las mejores hojas frescas de col, que se marinan con vinagre y sal según una receta tradicional. Este proceso les da un sabor amargo agradable, como el del chucrut. Puedes simplemente disfrutarlo solo, aderezarlo con pimienta, pimentón, comino y otras especias, o utilizarlo para diversas preparaciones.

Esta especialidad, por ejemplo, es perfecta para crear tradicionales rollitos de repollo rellenos de carne picada o arroz, pero también es un excelente acompañamiento de platos de cerdo o ternera.