Mulino Sobrino Harina de Maíz Bio para Polenta, 1 kg

¡Una alegría para el paladar pero también para la vista!

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Contenido: 1 kg

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Propiedades

  • Sin gluten.
  • Versátil en la cocina.

Art.-Nr.: MUS-003, Contenido: 1 kilogramo, EAN: n/a

Descripción

La harina de maíz Mulino Sobrino se obtiene moliendo diferentes tipos de maíz local, naturalmente de cultivo ecológico.

El maíz no solo proporciona proteínas de alta calidad, también contiene carbohidratos complejos que hacen que el nivel de azúcar en sangre aumente más lentamente y la sensación de saciedad dura más. El maíz también es una buena fuente de vitamina B, ácido fólico y minerales valiosos como potasio, magnesio y fósforo.

Esta harina, que también es sin gluten, es muy popular en la cocina para la preparación de polenta, una de las bases de la cocina del norte de Italia. Con polenta puedes preparar varias recetas, saladas pero también dulces. ¡Da rienda suelta a tu imaginación!

Marca: Mulino Sobrino
Certificación: certificado BIO, etiqueta ecológica UE/no UE
Origen: Italia
Información sobre conservación: Guardar en un lugar fresco y seco
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1470 / 351 kj / kcal
Grasa4,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,9 g
Hidratos de carbono63 g
  del cual/de los cuales: azúcar0,6 g
fibras8,6 g
Proteínas10 g
sal<0,01 g

Los cereales que contienen gluten también se muelen en el molino.

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