Sapore di Sole Mezcla de Harina para Pizza, 1 kg
Producto artesanal tradicional para pizzeros modernos.
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Propiedades
- Aromática y rica en proteínas.
- Trigo 100 % bilógico de Italia.
- Molienda en piedra con energía hidroeléctrica.
Art.-Nr.: EF-637007, Contenido: 1 kilogramo, EAN: 8032891609743
Comprados habitualmente con Sapore di Sole Harina Bio de Cereales Antiguos - Tipo 1, 1 kg
Descripción
¡Una mezcla de auténticas harinas de trigo biológicas, molidas con la fuerza pura del agua en un molino de piedra tradicional a orillas del Chiascio en Umbría! Además de tener un excelente aroma y las mejores propiedades para crear una masa de pizza inolvidable, también cuenta con un alto contenido en proteínas y, por lo tanto, es adecuado para aquellos que están atentos a la nutrición.
Esta mezcla de harinas hace de la autenticidad y la bondad sus puntos fuertes y no contiene aditivos, azúcares ni otros sabores artificiales.
Nota del productor: para la preparación de masas recomendamos el uso de levaduras naturales (masa madre o levadura seca activa).
| Marca: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Origen: | Italia |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz, Guardar en un lugar fresco y seco |
| Características: | sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin conservantes, sin azúcares añadidos, sin potenciadores del sabor |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 6251 / 1493 kj / kcal |
| Grasa | 0,9 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 67 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 3 g |
| fibras | 1,8 g |
| Proteínas | 18 g |
| sal | 0,82 g |
Valoraciones del producto
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