Sonnentor Alcaravea, molido (60 g)

Name: Sonnentor Alcaravea, molido
Brand: Sonnentor
SKU: ST-003033
Price: 2.42 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.57 (7 reviews)

Especias típica para la elaboración de pan

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Propiedades

Aroma agridulce picante
Sabor distintivo
Muy refrescante

Art.-Nr.: ST-003033, Contenido: 60 g, EAN: 9004145003033

Descripción

La alcaravea es una especia típica alemana. En Austria, Alemania y Suiza se utiliza sobre todo para condimentar el pan. Estas semillas de color marrón también dan a muchos platos de verduras del norte de África un sabor característico.

La alcaravea tiene un sabor ligeramente dulce, y agradablemente picante y refrescante.

Consejos & Preparación:
Esta especia es especialidad de Austria y Alemania, y se suele utilizar para condimentar el asado de carne de cerdo y el chucrut. También da un toque especial a las ensaladas, panes y pasteles.

Marca:	Sonnentor
Certificación:	etiqueta ecológica UE/no UE, kbA - (agricultura ecológica controlada)
Tipo de dieta:	Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa
Origen:	Europa
Puede contener trazas de:	A - Gluten
Información sobre conservación:	Guardar en un lugar fresco y seco, Almacenar en un lugar seco, Proteger de la luz y el calor
Características:	sin gluten, sin lactosa, sin aromas artificiales, sin colorantes artificiales, sin potenciadores del sabor, sin levadura, sin trigo

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1516 / 362 kj / kcal
Grasa	14,6 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	0,62 g
Hidratos de carbono	37,3 g
del cual/de los cuales: azúcar	7,46 g
Proteínas	19,8 g
sal	0,04 g