Sonnentor Mezcla de Especias Bio - Chakalaka, 65 g
Para condimentar platos sin usar sal.
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Propiedades
- Sabor especiado.
- Para marinar y cocinar.
- Sin levadura.
Art.-Nr.: ST-01215, Contenido: 65 g, EAN: 9004145012158
Descripción
Chakalaka es un condimento a base de verduras y legumbres de origen sudafricano que se suele disfrutar con pan. Esta mezcla de especias, inspirada en el famoso condimento del que toma su nombre, da un toque vivo a platos un tanto monótonos. Contiene, entre otras especias, pimentón dulce, copos de tomate, guindilla, fenogreco, cilantro, guindilla y jengibre. El sabor es aromático y especiado. Todos los aromas se desarrollan mejor mezclando el polvo con aceite de oliva, creando una especie de pasta que luego se puede usar para marinar o cocinar. Ideal para cuscús, falafel, carnes a la brasa y muchos otros platos.
La receta es vegana, sin levadura, sin sal y solo contiene ingredientes de agricultura biológica.
| Marca: | Sonnentor |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin sal añadida, sin levadura |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1235 / 295 kj / kcal |
| Grasa | 4,8 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 32 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 17,9 g |
| fibras | 33 g |
| Proteínas | 13,3 g |
| sal | 0,11 g |
Neutralidad climática de Sonnentor
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