Sonnentor Mezcla de Especias Bio - Umami, 200 g

Para dar un toque de sabor a diversos platos.

14,21 € 15,79 € -10%

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Contenido: 200 g

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Propiedades

  • Excelente como acabado.
  • Con setas Boletus edulis y chirivías.
  • Sin levadura ni ajo.

Art.-Nr.: ST-97821, Contenido: 200 g, EAN: 9004145978218

Comprados habitualmente con Sonnentor Mezcla de Especias Bio - Chakalaka, 65 g

Sonnentor Mezcla de Especias Bio - Umami - 200 g Mezcla de Especias Bio - Chakalaka, 65 g
Sonnentor Mezcla de Especias Bio - Umami - 200 g 14,21 € (71,05 € / kg)
Sonnentor Mezcla de Especias Bio - Chakalaka, 65 g 3,59 € (218,62 € / kg)
Precio total: 17,80 €
Descripción

Esta mezcla de especias ha sido especialmente formulada para agregar un toque de umami a una variedad de recetas. "Umami" es un término japonés que indica una sensación de sabor particular y puede traducirse como "agradable al paladar". Es uno de los gustos fundamentales y está asociado al sabor que percibimos cuando comemos caldos, asados, quesos y otros productos ricos en glutamato monosódico. La mezcla contiene setas Boletus edulis y chirivías, meliloto azul (Trigonella caerulea), alga nori y escamas de tomate con sabor a fruta. Un bouquet de sabores que armonizan maravillosamente entre sí y con muchos platos.

La receta es vegana y no lleva ajo ni levadura. Los ingredientes proceden de cultivo ecológico controlado.

Marca: Sonnentor
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE
Tipo de dieta: Vegano, Vegetariano
Puede contener trazas de: M - Mostaza
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y oscuro, Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: sin sal añadida, sin levadura
Ingredientes

Cuadraditos de zanahoria[1], trozos de chirivía[1], copos de tomate[1], seta Boletus edulis[1], cebolla amarilla en trozos[1], ajedrea[1], alholva[1], Granos de mostaza amarilla[1], fenogreco[1], hojas de laurel[1], sal marina ahumada, alga nori[1]

  1. de cultivo biológico
Neutralidad climática de Sonnentor

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