Stay Spiced! Mezcla de Especias para Chakalaka, 80 g
Un condimento tradicional de Sudáfrica.
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(95,50 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Aromático y picante.
- Con guindilla.
- Para preparaciones frías o calientes.
Art.-Nr.: SW-66013xM, Contenido: 80 g, EAN: 9010084030917
Comprados habitualmente con Stay Spiced! Preparado de Especias: Umami, 70 g
Descripción
La chakalaka es una salsa picante a base de verduras originaria de Sudáfrica. Como suele ocurrir con estas especialidades tradicionales, cada familia tiene su propia receta y utiliza diferentes ingredientes según su gusto y disponibilidad. Entonces algunas recetas requieren diferentes ingredientes, como tomates, zanahorias, alubias, cebollas, repollo ... obviamente a estos se les agregan las especias adecuadas para darle a la salsa su típico sabor picante.
La chakalaka de Stay Spiced! contiene, entre otros ingredientes:
- guindilla y jengibre
- tomate en polvo
- pimentón ahumado
- cardamomo y canela
- ajo, cebolla y sal marina sin tratar
Consejos: La salsa chakalaka se puede disfrutar tanto fría como caliente, pero sus aromas son más intensos cuando se toma caliente. Tradicionalmente, la chakalaka relish se disfruta con pan, guisos, carnes a la parrilla, verduras o arroces. La mezcla también se puede utilizar para dar sabor a albóndigas, muffins salados, sopas y cualquier receta que sugiera la imaginación.
| Marca: | Stay Spiced! |
|---|---|
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin lactosa |
| Origen: | África |
| Puede contener trazas de: | A - Gluten |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar protegido de otros aromas, Cerrar bien el envase después de usarlo, Proteger de la humedad, Protege del calor y las heladas |
| Características: | sin lactosa |
Ingredientes
especias (ajo, pimiento, vaina de guindilla, perejil, chalotas, Tomate en polvo, cilantro, Cúrcuma, pimentón de la Vera (pimiento, Humo), jengibre, puerro, fenogreco, comino, pimienta, raíz de hortalizas (chirivía, zanahoria, apio), canela, pimienta de Jamaica, Cardamomo, clavos), sal marina sin refinar, azúcar moreno sin refinar demerara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1211,32 / 289,32 kj / kcal |
| Grasa | 6,55 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 1,59 g |
| Hidratos de carbono | 40,05 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 29,99 g |
| fibras | 13,81 g |
| Proteínas | 12,06 g |
| sal | 10,41 g |
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