Zotter Schokoladen Bio Labooko - 70% Uganda, 70 g
Con cacao ecológico seleccionado.
3,95 € 4,39 € -10%
(56,43 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)
Propiedades
- Con un 70% de cacao.
- Intensas notas afrutadas.
- 2 barritas de 35 g.
Art.-Nr.: ZSM-20586, Contenido: 70 g, EAN: 9006403053866
Comprados habitualmente con Zotter Schokoladen Chocolate Bio - Delicia de Frutos Secos, 70 g
Descripción
Para este chocolate negro, Zotter utiliza el exclusivo cacao Semuliki de Latitude, en Uganda. 2.500 agricultores pertenecen a esta empresa social.
En cuanto al aroma, este chocolate fino es ligeramente terroso y parecido a la melaza, con intensas notas afrutadas y un característico olor a fermentación. En la boca, sin embargo, tiene un carácter afrutado-dulce, enriquecido con notas de frutos rojos, cerezas, fresas, arándanos, así como caramelo.
Tiempo de concheado: 23 horas
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Tipo de dieta: | Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa |
| Origen: | Austria |
| Puede contener trazas de: | E - Cacahuetes, F - Soja, G - Leche, H - Frutos secos, N - Sésamo |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten, sin lactosa |
Ingredientes
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 2391 / 571 kj / kcal |
| Grasa | 41 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 25 g |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 32 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| sal | 0,24 g |
Valoraciones del producto
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