Zotter Schokoladen Chocolate Bio - An Guata aus dem Ländle, 70 g

Una tableta inspirada en Vorarlberg.

4,39 €

(62,71 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 70 g

Quedan 5 unidades en almacén

Entrega prevista el jueves, 28 noviembre, si se realiza el pedido antes del viernes a las 00:00 h.

Propiedades

  • Chocolate con leche extra oscuro
  • Relleno de ganache de queso y mango
  • Contiene alcohol

Art.-Nr.: ZSM-16639, Contenido: 70 g, EAN: 9006403071792

Descripción

Vorarlberg es conocida por su producción de queso, por lo que Zotter decidió dejar espacio al queso en esta original creación. Una crema ganache dulce hecha con un delicioso queso se combina con una capa afrutada de mango con un toque de lima y vino Muscaris. A estos ingredientes se les añaden muchas especias como canela, anís estrellado y clavo.
La tableta está recubierta con un chocolate extra negro con leche con un 60% de cacao.

Nota: Contiene alcohol.

Marca: Zotter Schokoladen
Certificación: etiqueta ecológica UE/no UE, Fair
Tipo de dieta: Sin gluten
Origen: Austria
Información sobre conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz
Características: alcohólico, sin gluten
Origen de la materia prima: Austria
Ingredientes
  • rohrzucker [1]
  • manteca de cacao [1]
  • masa de cacao [1]
  • Leche entera en polvo [2]
  • Leche entera [2]
  • sirope de azúcar invertido [2]
  • 3 % queso fundido [2]
    • queso de leche cruda [2]
    • nata [2]
    • agua
    • citrato trisódico (E331) [3]
  • 3 % puré de mango [2]
  • Yogur de leche desnatada en polvo [2]
  • 2 % mango seco [2]
  • jarabe de maíz [2]
  • vino blanco Muscaris (contiene SULFITOS) [2]
  • nueces [2]
  • leche desnatada en polvo [2]
  • anacardo [1]
  • Grappa [2]
  • zumo concentrado de lima [2]
  • polvo de suero dulce [2]
  • vinagre balsámico de manzana [2]
  • Lecitina de soja [4]
  • bebida de arroz en polvo [2]
    • Arroz [2]
    • Aceite de girasol [2]
    • sal
  • concentrado de zumo de limón [2]
  • Limón en polvo [2]
    • concentrado de zumo de limón [2]
    • almidón de maíz [2]
    • azúcar [2]
  • sal de roca
  • azúcar moreno de caña integral no centrifugado [1]
  • vainas de vainilla en polvo [1]
  • anís estrellado [2]
  • clavos [2]
  • Canela [1]
  • chile ojo de pájaro [2]
  • 60 % contenido mínimo de cacao (en el chocolate extra negro)
  1. de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 65 % / de agricultura biológica controlada
  2. de agricultura orgánica controlada
  3. regulador de acidez
  4. Emulsionante / de agricultura biológica controlada

Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 60% en el chocolate extra negro. Leche entera en polvo de los agricultores biológicos de montaña del Tirol “Bio vom Berg”. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos, sésamo y gluten.

Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías2114 / 505 kj / kcal
Grasa33 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados19 g
Hidratos de carbono44 g
  del cual/de los cuales: azúcar40 g
Proteínas6,3 g
sal0,25 g

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