Zotter Schokoladen Chocolate Bio - Skyr, Ruibarbo y Aguacate, 70 g
Una emocionante variedad de sabores.
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Propiedades
- Cobertura de chocolate negro con leche.
- Con crema de aguacate y crema ganache de skyr.
- Una capa de gelatina de ruibarbo.
Art.-Nr.: ZSM-16935, Contenido: 70 g, EAN: 9006403076629
Comprados habitualmente con Zotter Schokoladen Chocolate de Azafrán y Pistacho, 70 g
Descripción
Una capa de crema ganache Skyr, un cremoso yogur islandés, descansa sobre una gelatina de ruibarbo agradablemente afrutada refinada con una pizca de limón y auténtica vainilla. Debajo se encuentra una deliciosa crema a base de aguacate y chocolate con leche que crea un contraste ligeramente amargo. La creación se completa con una cobertura de chocolate negro con leche con un 50% de cacao. ¡Una especialidad única que vale la pena probar!
| Marca: | Zotter Schokoladen |
|---|---|
| Certificación: | etiqueta ecológica UE/no UE, Fair |
| Tipo de dieta: | Sin gluten |
| Origen: | Austria |
| Información sobre conservación: | Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz |
| Características: | sin gluten |
| Origen de la materia prima: | Austria |
Ingredientes
rohrzucker[1], manteca de cacao[1], Pasta de cacao[1], Leche entera en polvo[2], 5 % concentrado de zumo de ruibarbo[2], 4 % Skyr[2] (queso crema magro), jarabe de maíz[2], 4 % aguacate[2], concentrado de zumo de limón[2], Leche entera[2], sirope de azúcar invertido[2], leche desgrasada en polvo[2], concentrado de guinda[2], almendras[2], leche en polvo caramelizada[2] (leche desgrasada en polvo[2], Azúcar[2]), polvo de suero dulce[2], pectina de manzana, vainas de vainilla en polvo[1], azúcar moreno de caña integral no centrifugado[1], Sal de roca, emulsionante[2] (Lecitina de soja), canela[1], Limón en polvo[2] (concentrado de zumo de limón[2], maicena[2], Azúcar[2]), pétalos de rosa[2]
- de comercio justo, contenido de comercio justo en total: 61 % / de agricultura biológica controlada
- de agricultura orgánica controlada
Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): al menos un 50% en chocolate negro con leche. Leche entera en polvo de los agricultores biológicos de montaña del Tirol “Bio vom Berg”. Puede contener trazas de todo tipo de frutos secos, cacahuetes, huevos, sésamo y gluten.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Contenido energético / Calorías | 1959 / 468 kj / kcal |
| Grasa | 27 g |
| del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados | 16 g |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| del cual/de los cuales: azúcar | 42 g |
| Proteínas | 6,3 g |
| sal | 0,2 g |
Valoraciones del producto
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